タイ北部の街・チェンマイ。この街では、タイ北部・イサーン地方の郷土料理の数々が食べられます。そのなかでも、おすすめしたい料理のひとつが鶏の炭火焼「ガイヤーン」。そして、せっかくなら名店で食べておきたいところ。そこでここでは、チェンマイの「ガイヤーン」の名店をご紹介。旧市街とおしゃれなニマンヘミンでそれぞれのエリアで１店舗ずつピックアップしました。タイ北部の街・チェンマイ。この街では、タイ北部・イサーン地方の郷土料理の数々が食べられます。そのなかでも、おすすめしたい料理のひとつが鶏の炭火焼「ガイヤーン」。そして、せっかくなら名店で食べておきたいところ。そこでここでは、チェンマイの「ガイヤーン」の名店をご紹介。旧市街とおしゃれなニマンヘミンでそれぞれのエリアで１店舗ずつピックアップしました。