美食の街リヨンの誰もが知る有名店と言えば、3つ星レストランの「ポール・ボキューズ」。1965年にミシュラン3つ星を獲得して以来50年以上3つ星を維持し続けています。今回はポール・ボキューズが展開しているセカンドラインのブラッセスリー「Le Nord」をご紹介。誰もが唸るポール・ボキューズの味をお手頃、お手軽に味わうことができるLe Nordは、リヨンでぜひ訪れたいお店です。美食の街リヨンの誰もが知る有名店と言えば、3つ星レストランの「ポール・ボキューズ」。1965年にミシュラン3つ星を獲得して以来50年以上3つ星を維持し続けています。今回はポール・ボキューズが展開しているセカンドラインのブラッセスリー「Le Nord」をご紹介。誰もが唸るポール・ボキューズの味をお手頃、お手軽に味わうことができるLe Nordは、リヨンでぜひ訪れたいお店です。