$ 0 0 テキサス州ヒューストンの中心街から車で北へ約30分の距離にある「オールドタウン・スプリング」は、古き良きアメリカを今に伝える建物の集まったショッピング&ダイニングエリアです。ここに来たらぜひ寄りたいのが「ブラックシープ・ビストロ」。エレガントでありながら気取りのない、アメリカ人の友人宅を訪れたような居心地の良い小さな小さなレストランです。地元民が絶賛するアメリカ料理を食べに行きませんか?