台北・東門駅から徒歩約2分、東門市場のエリアにある「御牛殿」。ここでは食べる直前に生の牛肉にスープをかけて熱を通すという超フレッシュな牛肉麺があります。味はもちろん、赤い生肉が目の前でみるみるとピンクに変わっていく瞬間が見られるというエンターテイメントで食事前の気分も高揚！さらにここがお肉屋さんの中にある食事処ということにも驚き。定番とはまた違う、肉の旨味と見事な演出が味わえる牛肉麺を紹介します！台北・東門駅から徒歩約2分、東門市場のエリアにある「御牛殿」。ここでは食べる直前に生の牛肉にスープをかけて熱を通すという超フレッシュな牛肉麺があります。味はもちろん、赤い生肉が目の前でみるみるとピンクに変わっていく瞬間が見られるというエンターテイメントで食事前の気分も高揚！さらにここがお肉屋さんの中にある食事処ということにも驚き。定番とはまた違う、肉の旨味と見事な演出が味わえる牛肉麺を紹介します！