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斬新すぎる～！生まれ変わった「ベンジャロン」ワインと合う新感覚のタイ料理！｜タイ｜トラベルjp＜たびねす＞
バンコクの名門ホテル「デュシタニ・バンコク」の１階にある『ベンジャロン』は王室関係者や政財界要人も訪れるバンコク屈指の高級タイ料理レストランです。 宮廷料理界のトップレストランとして長く君臨してきましたが、デンマーク人シェフが加わってメニューが一新。伝統のタイ料理と洋風料理がコラボする新感覚の料理と斬新なプレゼンテーションが注目を集めています。 その驚きの魅力とはいかに？！
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ステキな中華菓子の宝庫！台湾・雲林土産ベスト10の店「厚德堂」｜台湾｜トラベルjp＜たびねす＞
台湾のお土産にパイナップルケーキや月餅、緑豆糕などの中華菓子を選ばれる方が多いと思います。何度も台湾を旅行していると、いつもとは違った中華菓子を買いたいという方もいらっしゃるのでは？今回ご紹介するのは、パッケージにもこだわったステキなお菓子がそろっている雲林県北港にある「厚德堂」。台湾お土産100選や雲林土産ベスト10にも入っている人気のお店です。
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王室タイ語で”召し上がる”バンコク「サヴォイ」は40年以上の老舗料理店｜タイ｜トラベルjp＜たびねす＞
タイの王室言葉で「召し上がる」という意味である「サヴォイ」。1972年創業の歴史と伝統のある老舗であり、今もなお老若男女に人気を誇るタイ料理レストランです。現在バンコクに8店舗、ほとんど街の中心部のショッピングモール内に支店を展開しています。 実はこのレストラン、門外不出のオリジナルレシピで作られた料理が存在しているのです。それでは今回は、その料理のいくつかをご紹介していきましょう。
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チェンマイ必食グルメがぜんぶ乗せ！タイ北部カントーク料理｜タイ｜トラベルjp＜たびねす＞
旅に出たら、その土地の名物料理を食べたい。けれど一軒ずつ回っていたらたいへんだし、お腹もすぐいっぱい。なんとかならないの？そんな方におススメなのが、タイ北部地方の郷土料理を、一つのトレイに集めた「カントーク料理」。“タイの京都”と呼ばれる古都チェンマイの名物料理です。宮廷料理にルーツを持ち、チェンマイの代表料理がちょっとずつ入った特別な料理。これを食べたら、チェンマイの“おいしいもの”すべて制覇！
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進化するタイスイーツ！カラフル「カオニャオ・マムアン」はポップでキュート！｜タイ｜トラベルjp＜たびねす＞
ココナツミルクで炊かれたもち米に一口サイズにカットしたマンゴーを添え、上からココナツミルクをかけたデザート「カオニャオ・マムアン」。タイ定番スイーツのひとつで、タイ通の日本人なら一度は耳にしたことがあるか、食べたことがある方もいるでしょう。 今回ご紹介するのは、近頃メディアにもたびたび取り上げられるようになった、バンコク郊外の一風変わったカオニャオ・マムアンの専門店「チョー・ソンゲウ」です。
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本場イギリスでアフタヌーンティーを楽しむならここ！ベティーズ・カフェ＆ティールーム｜イギリス｜トラベルjp＜たびねす＞
イングランド北部に位置するヨーク。この街の中心部には、ベティーズというカフェ兼ティールームがあります。質の良いサービスと美味しい紅茶やデザートが人気で、ロンドンからわざわざ来るお客さんもいるほどです。週末にはお店の外まで行列ができていることもよくあります。今回は、そんなベティーズの魅力をたっぷりとご紹介したいと思います。本場イギリスで、優雅なアフタヌーンティーを堪能してみませんか？
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お洒落代表！パリ・マレ地区のセレクトショップ「メルシー（Merci）」でパリの流行を先取り｜フランス｜トラベルjp＜たびねす＞
花の都パリ。 ファッションや流行の最先端としても世界中の注目を集めるパリの中でも特におしゃれな地区として知られるマレ地区。街を歩けば至る所におしゃれな雑貨屋や洋品店が立ち並び、歩いているだけで気分はパリコレモデル！？ そんなマレ地区を更に彩るライフスタイルセレクトショップがオープン。世界中から選りすぐりのラインナップを揃えるおしゃれさん必見の「メルシー（Merci）」をご紹介します。
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バンコクで喜び～！北朝鮮レストランで出会う最強の美女集団｜タイ｜トラベルjp＜たびねす＞
深い謎に包まれ、存在そのものが疑問視されている人類史上最強の美女集団「喜び組」。北朝鮮の指導者に奉仕するための女性集団とされています。そんな彼女たちをイメージさせる美人店員さんに出会えるのがタイ・バンコクにある北朝鮮の国営レストラン「平壌アリランレストラン」。北朝鮮料理と女性店員の歌や舞に出会える新感覚のレストランですが、実はタイ人にもあまり知られていない超穴場。女性店員の驚きの可愛さとはいかに！
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タイ国王認定「レストラン・ジャンペン」名物ガイヤーンは4代続く秘伝の味！｜タイ｜トラベルjp＜たびねす＞
バンコクMRTルンピニ駅からラマ4世通り沿いを徒歩約5分。タイの国章である「ガルーダ像」が目印となった建物が「レストラン・ジャンペン」です。この「ガルーダ像」ですが、実はこちらは国王によって認められた証として授与される、最高に名誉ある商標なのです。いわゆる「王室御用達」として公式に認定されている店、ということです。 今回は、この店の名物・タイ風焼鳥“ガイヤーン”と美味しい料理をご紹介いたします。
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街全体が建築美術館！シカゴで荘厳な巨大建築群に酔いしれる｜アメリカ｜トラベルjp＜たびねす＞
アメリカ第2の都市、シカゴ。工業や農業などのイメージが強く、観光のイメージはあまり湧かない…という方も多いのではないでしょうか。 実はこの街、現代建築のパイオニアとなった、言わずと知れた建築の街なのです。個性豊かな高層建築が建ち並ぶ様子は、街全体が巨大な建築美術館と称されるほど。ただの街歩きには留まらない、まるで美術館の中を彷徨うようなシカゴ建築散歩を紹介します。
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衝撃のコンドーム人形！おもしろすぎるタイ観光のオブジェ５選「なんじゃこりゃ！」｜タイ｜トラベルjp＜たびねす＞
あまり深く考えず、おもしろいと思ったら、やってしまうのがタイ。街を歩いていると、日本では考えられない斬新で奇抜なオブジェを見つけることが多く、敬虔な仏教徒らしからぬ画期的な風景に出会うことがあります。そこで、今後のタイ観光の新たなスポットにもなりうる、衝撃的なオブジェ５選をご紹介！なぜ、こうなったのか。いったい、誰が悪いのか。背筋も凍る戦慄！神秘に包まれたタイ人の謎と実態にも迫ります。
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激うまっ！チェンマイ名物「カオ・ソーイ」超人気店で味わうタイ風カレーラーメン＆パスタ｜タイ｜トラベルjp＜たびねす＞
札幌は味噌ラーメン、大阪はお好み焼で、東京は江戸前寿司。これと同じくらいにタイ北部の古都チェンマイを代表する名物麺料理が「カオ・ソーイ」。旧市街のはずれにあるレストラン「ラムドゥアン・ファーハーム」は、タイ政府観光庁も公認するチェンマイ屈指のカオ・ソーイの人気店です。タイ北部地域と周辺国ミャンマーや中国雲南省の影響を受けた新感覚のタイ風カレーラーメン＆パスタ。その驚きのおいしさとはいかに！？
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“タイの京都”チェンマイで食べたい！極上の名物スイーツ５選｜タイ｜トラベルjp＜たびねす＞
タイ人は辛いモノが好きですが、ラーメンに砂糖を入れるほど実は甘いモノも大好き。“タイの京都”と呼ばれる古都チェンマイは、辛い料理が多いと同時に、絶品の甘～いスイーツもたくさん食べられる風情漂う街です。そこで、チェンマイに観光で訪ねたら、ぜひ味わっていただきたい名物スイーツをご紹介！寺院巡りの合間に極上のスイーツで、甘～いひとときを過ごしませんか？
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CA御用達！バンクーバー・ギャスタウンで外さないグルメ散歩｜カナダ｜トラベルjp＜たびねす＞
幾つかのエリアに分かれるバンクーバーのダウンタウン。その中でも観光スポットとして多くの人々で賑わうのが、バンクーバー発祥の地と名高いギャスタウンです。 19世紀の建物をそのまま使用した古風な街並みが続くギャスタウンのメインストリート・ウォーター通りには、洗練されたお洒落なショップやレストランが集中しています。迷ったら必見！国際線CAがお勧めする、選りすぐりのとっておきグルメ情報をお伝えします。
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パリのお手頃フレンチ！大人気の大衆食堂「シャルティエ」｜フランス｜トラベルjp＜たびねす＞
せっかくパリに来たなら、美味しいフレンチを食べたいですよね！ しかしパリの外食費は高い…。そこでオススメなのがパリの大衆食堂、シャルティエです。シャルティエは、100年以上前に創業されたビストロで、伝統的なフランス料理を味わうことができます。そしてパリでは考えられないくらいとってもリーズナブル。たくさんの地元のパリジャンや観光客に愛されるシャルティの魅力について、早速ご紹介します。
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一年中がビール祭り！ドイツ・ミュンヘンの醸造所で出来立てビールを堪能｜ドイツ｜トラベルjp＜たびねす＞
ミュンヘンといえばビール、ビールといえばミュンヘン! ビールの聖地・ミュンヘンには、いくつものビール醸造所が点在しており、出来立てビールを飲めるビアホールが併設されています。世界最大のビール祭り、オクトーバーフェストの盛り上がりは有名ですが、醸造所に入ればいつでもどこでもビール祭りの雰囲気が味わえます。 ビール好きの方必見、そうでない方も楽しめる、特にお勧めの醸造所を紹介します。
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古都チェンマイ・セラドン焼きのカフェで過ごす翡翠色の時間｜タイ｜トラベルjp＜たびねす＞
翡翠色の不透明な深緑が美しい「セラドン焼き」。“北方のバラ”と称されるタイ北部の古都チェンマイで作られる陶磁器です。優美なセラドン焼きの器で、絶品のスイーツやお茶が楽しめるカフェ・レストランが「サイアム・セラドン・ティー・ハウス」。チェンマイ郊外に自社の工房を持つセラドン焼きの専門店「サイアム・セラドン」の直営店です。美しい器を眺め、古き良きテイストが香るクラシカルな一軒家カフェでお茶しませんか？
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台北からMRTで淡水へ！阿原(YUAN)カフェで猫とスローなティータイム｜台湾｜トラベルjp＜たびねす＞
台北に2～3泊するなら、1日は郊外へ日帰り観光がおすすめ。今回ご紹介する阿原茶飲（ユアンカフェ）があるのは、台北からMRT(地下鉄)1本で行ける淡水。夕日が有名で、台北からのアクセスが良いので自由旅行に慣れていない人でも簡単にたどり着ける人気の観光地。この淡水にハーバルケアブランドの阿原がカフェを出店。 猫が自由に出入りする不思議な造りのスローなカフェで、体に優しいお茶を楽しみましょう。
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スタバ一号店を探せ！シアトルで元祖スターバックスコーヒーを味わう｜アメリカ｜トラベルjp＜たびねす＞
誰もがご存知、コーヒーの代名詞とも言えるスターバックスコーヒー。今や全世界に1万8000店舗を持つ巨大コーヒーチェーンですが、元祖スターバックスコーヒーは一体何処に！？ 多くのスタバマニアを惹きつけて止まない一号店は、その本拠地・シアトルに店舗を構えます。美味しいコーヒーはもちろん、オリジナルロゴマークやオリジナルグッズなど、他の店舗とは一味違う一号店ならではの魅力を紹介します。
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CA御用達！パリ・サンジェルマンデプレ地区で賑やかグルメ散歩｜フランス｜トラベルjp＜たびねす＞
パリはサンジェルマンデプレ地区といえば、かつては有名な芸術家達を魅了した文化的な地区。現在も賑やかながら、その知的な雰囲気が残っています。 パリ屈指のグルメエリアとしても知られ、パリを代表する老舗カフェも集中するこの地区ですが、近年では新しいトレンドを取り入れた多種多様なグルメも誕生しています。中でも国際線CAのお気に入り、何度でも訪れたいサンジェルマンデプレ地区のお勧めグルメ3軒を紹介します。
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