台南には地元のグルメがたくさんありますが、その中でもおススメなのが「葉家小卷米粉」のイカスープ。メニューは麺が入ったスープと麺がないスープの２つだけ、というイカスープの専門店です。米粉と玄米粉を使って蒸した特製麺とイカで取ったダシというあっさり味のスープは胃にやさしいので、旅行中に疲れた胃にもおススメです！台南には地元のグルメがたくさんありますが、その中でもおススメなのが「葉家小卷米粉」のイカスープ。メニューは麺が入ったスープと麺がないスープの２つだけ、というイカスープの専門店です。米粉と玄米粉を使って蒸した特製麺とイカで取ったダシというあっさり味のスープは胃にやさしいので、旅行中に疲れた胃にもおススメです！