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朝食におススメ！マドリードのオシャレ＆老舗カフェ4店｜スペイン｜トラベルjp＜たびねす＞
世界的に有名な美術館・博物館を多く抱え、観光客を魅了するスペインの首都マドリード。 ここでは、スペイン在住者の筆者がお勧めの - セレブ気分を味わえるカフェ - ル・コルドン・ブルーを卒業したオーナーのフランス風ベーカリーカフェ - ビオにこだわったベルギー発祥のカフェ - 観光にも便利なマドリード中心部の老舗カフェ を紹介します。観光のスタートに欠かせない美味しい朝食を是非どうぞ！
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台北でパイナップルケーキ作り！本場でおいしい体験「郭元益」｜台湾｜トラベルjp＜たびねす＞
台湾のお土産の定番・パイナップルケーキ（鳳梨酥）。その銘菓を現地で作れちゃう体験があるのです。老舗菓子メーカー「郭元益」が主催するお菓子作りは、電車で行きやすい士林で行われているので個人旅行でも気軽に行けるところがポイント。あわせて珍しいお菓子の博物館も見学できる充実した内容です。日本語での説明もあり、お子様連れにも人気の素敵体験、「台北で特別なことをしてみたい」と思っている方にはぴったりです。
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アントワープで一番の老舗！ワッフルの実力店「Van Hecke」｜ベルギー｜トラベルjp＜たびねす＞
ベルギー観光の楽しみの一つに「ワッフルを食べたい！」とお考えの方も多いのではないでしょうか？ベルギーの主要駅の構内には常に甘い香りが漂い、通りを歩いていても手軽にワッフルが購入できますが味はさまざま。せっかくだったら思い出に残るような美味しいワッフルを食べてみたいですよね？ ここ、「Van Hecke」はアントワープで最も古く、1905年創業の老舗ワッフルハウス。味には絶対自信の実力店です！
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本当にあった龍宮城！？香港の闇夜に浮かぶ「ジャンボ・キングダム」の秘密｜香港｜トラベルjp＜たびねす＞
「香港」といって何を思い浮かべるだろう。 きらめく摩天楼に猥雑な繁華街、欲望の渦巻く金融ハブ都市・・・。 香港の夜、この街のそんなギラギラしたイメージを体現するかのように煌びやかに浮かび上がるある建物「ジャンボ・キングダム（珍寶王國）」がある。 その姿はまさに現代に甦った龍宮城。一体その正体は何なのか！？今回は、この摩訶不思議な建物「ジャンボ・キングダム」についてご紹介しよう。
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台北唯一の雲南料理「人和園雲南菜」鮮やか緑の名物スープ！｜台湾｜トラベルjp＜たびねす＞
台湾にはさまざまなルーツを持つ人達が集まり、各々の食文化が味わえることも旅の楽しみの一つ。中でも中国・雲南地方の料理は、少数民族料理と四川料理がミックスされた味わいで地元の人や旅行者にも人気です。「塩気・うま味・酸味・辛味・甘味」が豊かな本場の味を台北で唯一食べられる「人和園雲南菜(レンフーユエンユンナンツァイ)」。訪れた人のほとんどが注文する名物スープと、外せないサイドメニューをご紹介します！
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釜山名物オデンの殿堂「オムク体験・歴史館」がおもしろい！｜韓国｜トラベルjp＜たびねす＞
釜山名物の一つにオムクがあります。オムクとは揚げた練り物（蒲鉾）のことで、韓国では一般的にオデンと呼ばれており、昔から庶民の食べ物として人気がありました。 そんなオムクを釜山で初めて製造販売したのが影島の蓬莱市場にあるサンジンオムクです。現在ではその創業の地に「サンジンオムク 釜山オムク体験・歴史館」をオープンさせ、揚げ立てのオムクを販売するとともにオムクづくりの魅力や歴史を後世に伝えています。
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人気パイナップルケーキ「微熱山丘」が昔の倉庫に！台湾･高雄｜台湾｜トラベルjp＜たびねす＞
2009年台湾・南投県で創業されたパイナップルケーキのお店「微熱山丘」は、海外や2013年に日本東京にも出店するほど人気のお店。場所によって異なるインパクトあるお店の外観も訪れる価値があります。中でも高雄にある「微熱山丘」は、なんと昔の倉庫内。歴史あるレトロな倉庫内でおいしいパイナップルケーキをいただいてみませんか。
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ブダペストの「パリ百貨店」は本屋？超穴場の豪華絢爛カフェも併設！｜ハンガリー｜トラベルjp＜たびねす＞
1911年に開業したパリ百貨店Parizsi Nagyarhaz。古き良き時代に建てられた豪華な百貨店は、時代の流れと共に変化し、2009年より大型書店となりました。観光客も訪れやすい場所柄、書店以上の品ぞろえがユニークです。また、店内には歴史的な雰囲気を残すホールが、カフェとして営業しています。日本人の姿はまず見ない、穴場的観光スポットをお教えしましょう。
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ショッピング＆ランチを同時に満喫！コロンボの欲張りカフェ３選！｜スリランカ｜トラベルjp＜たびねす＞
ヨーロッパとアジアが混ざり合って、独特のセンスがグッと心に刺さるスリランカ雑貨。大都市コロンボには、そんなスリランカ雑貨とカフェタイムを楽しめるカフェが数多くあります。カフェ好き、雑貨好きにはいくら時間があっても足りない町・コロンボで、ランチとショッピングが同時に楽しめるカフェは、時間を有効に使いたい旅行者にとって貴重な存在！雰囲気、味、雑貨の品揃え、三拍子揃った欲張りカフェを3つご紹介します。
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「糖村」のヌガーは台湾土産の基本！ミルク感いっぱいの幸せの味｜台湾｜トラベルjp＜たびねす＞
台湾のお土産といえばパイナップルケーキが定番ですが、それと並んで人気なのが実は「ヌガー」。中国語では「牛軋糖」と呼ばれるこちら、日本ではあまり馴染みがありませんが、ミルク味のソフトキャラメルの中にナッツが入ったような物です。 中でも「糖村」のものはミルク感いっぱいで美味しいと大好評！今回はバラマキ土産にもおすすめのヌガーを始め様々なお菓子を扱っている「糖村」をご紹介いたします。
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魯肉飯の次はコレ！食べずに帰れば後悔必至・台北「梁記嘉義鶏肉飯」｜台湾｜トラベルjp＜たびねす＞
台湾グルメの中で"魯肉飯が好き"という方は多いのではないでしょうか。そんな魯肉飯ファンが次に目指すべきは、あっさりヘルシーな"鶏肉飯"。ほぐした鶏肉の味付けご飯です。一度食べれば、鶏肉飯に軍配が上がる人が続出。台北で鶏肉飯といえばここ！と地元の人も列をなす「梁記嘉義鶏肉飯(リャンチージャーイージーローファン)」をご紹介します。
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台湾･高雄の名店「江南春」で高級中華料理を堪能しよう！｜台湾｜トラベルjp＜たびねす＞
台湾といえば、広東料理、四川料理、湖南料理などなど、いろいろな中華料理が味わえることで有名です。今回ご紹介するのは、高雄にある高級中華料理店「江南春」。特に人気があるのは焼きたてで皮がパリパリ、食べ方が一通りだけではない北京ダック。高級中華料理といっても台北に比べるとリーズナブルなお値段で味わえるんです。今回は地元の人に愛されている高級中華料理をご紹介します！
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パリ随一の羨望！エッフェル塔ビューレストラン「レゾンブル」｜フランス｜トラベルjp＜たびねす＞
美食の都パリ。レストランは星の数ほどあれど、味も羨望も良いレストランとなると限られてきます。できるなら、とっておきの景色と本格的なフレンチを両方楽しんでみたいもの。そんな方におすすめなのが、ケ・ブランリー美術館の最上階にあるレストラン「レゾンブル」。お値段がリーズナブルで、パリの空模様も楽しめるランチから、エッフェル塔が間近でキラキラ輝くディナータイムまで、満足間違いなしのレストランです！
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ラスベガスの絶品スイーツ！「ジャン・ フィリップ・パティスリー」｜アメリカ｜トラベルjp＜たびねす＞
ラスベガスでナンバー1のパティスリーと言えば「ジャン・ フィリップ・パティスリー」。日本人好みの甘さのケーキやチョコレートから、軽食にもなるデニッシュやサンドイッチ等種類も豊富。その中でも一番人気は本場フランスと変わらない美味しさのクレープです。 また、店内のディスプレイも凝っており、中でもベラージオの店舗にある世界最大のチョコレートファウンテンは目にも楽しくできています！
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バルト三国リトアニア・ヴィリニュスのおすすめレストラン５選｜リトアニア｜トラベルjp＜たびねす＞
知らない街で、知らない料理を食べること。それは旅の楽しみの一つですね。 バルト三国の一つ、リトアニアでもそれは同じ。バルト海で獲れる新鮮なシーフード、豊かな風味の地ビールや地ワイン、ロシアから影響を受けたスープ料理の数々・・・今回は首都ヴィリニュスの数あるレストランの中から、高級店からリーズナブルなお店まで、選りすぐりの５店をご紹介します。
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美味しいバルト・エストニア！タリンのおすすめレストラン４選｜エストニア｜トラベルjp＜たびねす＞
バルト三国の中でも、頭一つ飛び抜けて近代化が進んでいるエストニア。訪れる観光客は数多く、首都タリンはレストランの激戦区にもなっています。 高級なインターナショナル・レストランから地元料理を楽しめるお店、はては本格的なラーメン屋さんまで、予算別におすすめレストランをまとめました。
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種類別！フィンランド・ヘルシンキのおすすめレストラン５選｜フィンランド｜トラベルjp＜たびねす＞
豊富な海の幸や乳製品を使っており、比較的薄口な味付けが日本人にも馴染みやすい、ヘルシンキのグルメ・シーン。旅行に出かけると、あれもこれも！と色々食べてみたくなるものですね。 フィンランドの伝統料理でミシュラン・ガイドに掲載されているレストランから本格的ラーメンまで、ジャンル別にお勧めのお店をご紹介します。
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台湾の揚げ物スナックが美味しい！「我炸你吃」は小腹を満たす人気の屋台｜台湾｜トラベルjp＜たびねす＞
台湾の屋台文化は多くの日本人がご存知のとおり。夜市などでは思わず手が伸びてしまう美味しそうなB級グルメが沢山売られていますね。今回は台湾各地に店舗があり、若者の間で人気の、お芋などを使った揚げ物スナックが好評の屋台「我炸你吃」をご紹介いたします。安くて美味しい、小腹を満たすのにぴったりのスナックたちですよ！
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台湾・高雄市民お勧めの味５選！麺からスイーツまで、この味は癖になる！｜台湾｜トラベルjp＜たびねす＞
台湾の南にある「高雄市」は北の台北に負けない観光地です。ここには龍虎塔のように有名な観光場所がありますが、やはり中華圏は食文化であり、食も様々な楽しみ方があります。高雄市発祥の食べ物はもちろん、地元で長らく愛されてきた味もあり、高雄に訪れたらぜひとも味わってみたい品々。今回はその中から、高雄市民お勧めの味をご紹介します。
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安い！早い！チョーうまい！「王記府城肉粽」のちまきは台北の必食メニュー！｜台湾｜トラベルjp＜たびねす＞
ちまきと言えば、日本では端午の節句の５月５日に食べるものとして定着していますが、その風習は実は中国から伝わったもの。同じく中華圏の台湾では旧暦の５月５日（端午節）にやはりちまきを食べます。 しかしそのちまきは、日本とは見た目も味も大違い！台北でちまきと言ったら必ず名前が挙がる「王記府城肉粽」では安くて手早く、おいしいちまきが１年中食べられます♪
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