$ 0 0 「アメリカのグルメ=ファストフード=不健康」と思っていませんか?健康意識の高い街として知られるコロラド州デンバーのグルメの主流は「ファーム・トゥ・テーブル」。1997年にクリントン大統領(当時)が食について語った言葉で「地元の食材を地元でいただく」を意味します。今回は、デンバーで大人気の「ファーム・トゥ・テーブル」レストランを5軒ご紹介します。食材が存分に活かされた食事で体内から健やかに美しく!